“阿十,你连吃东西都那么好看。”她心又起,拿指腹去戳他脸颊边极浅的一颗酒窝。
肖甜梨听了轻声笑,“看来你从小就有的天赋啊!”
她喝了一,是很清淡。
一盘一盘的饺。饺刚熟,他就起来了,放一个个大碟里去,再浇上一金的香油,然后把饺和汁料端饭厅。
“阿十!”
等他端着面汤和剩余的饺上来时,只看到她鼓胀起来,由于荷兰猪一般的脸颊。他没忍住,噗嗤一声笑了。
第一次,他给她包饺,是想要挽留她,他盼望一个团圆。
他是在告诉她,饺是有多么的好吃。“那一次的饺也是我自己包,自己的。了满满一大桌,我妈妈,外婆外公,表妹兄弟都吃撑了。啊,那一年是圣诞节,放假一个月,我母家那么的亲戚都是比利时人多,但难得都有个中国胃。”
她在厅里吃,把每一样饺都吃了一遍。好味极了。
“阿十!”
明十有不好意思,摸了摸鼻尖,没说话。
即使是看起来最普通的猪肉饺,也很好吃。猪油煎得很香,极薄的饺一咬开时,的猪肉在油里,弹着牙齿。那种觉难以形容,简直是妙极。搭的是辣椒番茄酸笋红汤汁,肉的腻味,被酸汁解掉。
“阿十!”
回来一看,她还在包着最后六只墨鱼仔饺,他就笑了。
“真的好好吃!你快!”她给他各样夹了七八个,满满一盘放他面前,“阿十,快吃!”
他好,在她边坐,夹了一只饺,蘸了汁,小小满满咬了,吞咽。
但这一次……她和他都知,是要别了。
墨鱼仔饺里,还锁着两分汁,特别的棒。香油和你陈醋调料又将墨鱼仔的甜鲜提升了一个层次,而八分的猪肉也很香,韭菜的辣,和陈醋的酸每一样都搭得恰到好。
她一叠声地叫他,他“哎”的回应。
他将面汤递给她,金黄的面汤里飘着几条碧的青菜,素雅极了,是那种舒服的漂亮。
忽然,她笑着笑着就沉默去了。
“哈哈,我家阿十真贤惠!”她抱着他亲。
他说,“我小的时候,有一次一气吃了一百个饺。最后胃痛得要去医院。”
咕噜肉馅饺,搭着棕黄咸辣汤汁,一甜酸一咸辣互相碰撞,味再度炸裂开来。
鲜虾鱼饺也是,一咬去,到的先是弹的大虾,虾很甘甜,汁充沛,看得是极好的虾。跟着是一猪油渗了来,鱼在嘴里爆开。明明只是饺,却有无数种味在递。
“鸡汤可以拿来今晚吊面用的汤。单吃饺,容易腻。等夜了,再一饼伊面。”他说。
“阿十!”
饺,有团圆的喜悦,也有送别的况味。
“阿十!”
而素菜的饺,一咬去,辣辣的,香香的,特别的解腻和。
她回泪意,又笑了起来,忽然喊了他一声,“阿十!”
“我在。”
“我来,你去慢慢吃这等。我包好煮熟了,还要把面汤盛上。面汤清汤,很饺。”他手一抬,一掌托着,另一手手指一提一转,不过半分钟就包完了六只饺。