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3.三点鲜

3.三dian鲜

        “你可以?”guan事狐疑地瞥了yan霍惜逢,“你个小丫鬟会chu1理xiashui?”

        “是的。”霍惜逢笃定dao。

        她有把握,guan事会把这些xiashui交给她chu1理。

        反正最坏的结果就是拖chu王府扔了,还不如交给她chu1理,死ma当活ma医嘛。

        guan事想了一会儿,勉为其难地diandiantou:“行吧,那就交给你chu1理。”

        霍惜逢兴奋地应xia。

        不过,虽说guan事答应了让她chu1理,也没法立刻动手――现在是用晚shi的时辰,整个王府的xia人都在轮liu用饭,厨房忙得团团转,gen本没有地方让她gan1活。

        等到所有人吃得差不多了,霍惜逢才被允许占用一个灶台zuo菜。

        久违地站在灶台前,霍惜逢来不及gan慨,就快速地chu1理起面前的一大堆鸭xiashui来。

        清洗gan1净,白灼,再加调味料腌制。

        霍惜逢有条不紊地chu1理着。

        她打算zuo鸭血粉丝汤。

        一想到那个滋味,她本就没有用晚shi的肚zi就更加“咕咕咕”地叫起来,嘴巴也分michu渴望的唾沫。

        好不容易有机会自己动手zuo吃的,可不能浪费。

        如若能趁着这个机会好好表现一番,让guan事把自己调来厨房工作,那就更好了。

        在厨房zuo事的话,她就有机会用自己的厨艺大展shen手,努力往上爬,jin而得到主zi的青睐。

        “咕嘟咕嘟。”

        shui烧开的声音唤回了霍惜逢的思绪。

        她定了定神,将事先泡发ruan和的粉丝倒ru铁锅中,用一柄长勺搅开,让团在一起的粉丝分散在沸shui里,以便均匀受re。

        待粉丝tang至半熟,她又将chu1理过的鸭肾、鸭chang等wu有条不紊地放ru锅中。

        经过腌制的nei脏已去除了腥味,被沸腾的gunshui一tang,顿时散发chu肉类特有的nong1郁香味,萦绕在整个厨房。

        霍惜逢刀功极好,鸭肾鸭心等wu皆被片成厚薄均一的薄片,浮在已逐渐变成nai白se的鲜汤面上,煞是好看。

        待粉丝和鸭nei脏都煮得差不多了,霍惜逢便放了少许盐调味,在汤底再次煮开时用大漏勺将粉丝分装成多份,呈在大瓷碗里。

        甫一浇上散发着盈盈香气的re汤,堆在碗底的粉丝立刻就在re气腾腾的汤shui里散开,其间还有诱人的鸭chang等wu若隐若现,让人垂涎三尺。

        霍惜逢一抬tou,正准备喊guan事来尝尝,就看见一大堆脑袋从厨房的门kou探jin来,吓了一tiao。

        这些人被抓包偷看了,也不觉得尴尬,只讪讪地笑了,七嘴八she2dao:

        “我们不是故意围在这里看的,实在是这味dao太香了,闻了就迈不动tui啊。”

        “不知姑娘在煮什么吃shi,我们还从未闻过这么香的味dao呢!”

        “也是奇怪了,明明已经用过晚shi了,闻着这味儿,gan觉竟又饿了……”

        guan事一来,便瞧见这一大堆人挤在门kou,脸一xiazi黑了:“还有没有规矩了?一大堆人挤在这里作甚!

        人群悻悻地散开后,闻到鸭血粉丝汤那诱人的香味,他立ma明白了原委,气也消了,看着大家伙yan馋却又不敢开kou的模样,gan1脆一挥手:“行行行,排好队,一人领一份尝尝鲜,不许多啊!”

        横竖不过是些廉价的xiashuizuochu来的吃shi,既然大家都想吃,那就zuo个人qing,让所有人都尝尝。

        霍惜逢便把刚才的用大瓷碗盛起来的鸭血粉丝汤又分装到小碗里,分给排队的xia人们,正好够一人一小碗,不能饱腹,但是能尝尝鲜。

        她特意留了一大碗给guan事,让guan事也尝尝她的手艺。

        大家捧着手里的碗,闻着扑鼻的香味,很想要大快朵颐,但是看着碗里“奇形怪状”的xiashui,又迟疑了。

        “姑娘,敢问这可是xiashui?”其中一个微胖的小厮鼓起勇气问dao。

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